Hoe krijg ik meer klanten in mijn restaurant?

Meer mensen naar jouw horecazaak trekken

Voor horeca ondernemers is het van het grootste belang om voldoende klanten te trekken in het restaurant, café of in de bar. Er zijn vele manieren om je te onderscheiden van de concurrentie, maar welke zijn het meest effectief? In dit artikel bespreken we er een aantal met je, in de breedste zin van het woord. Niet alleen jouw eten en drinken is belangrijk, maar ook jouw personeel en het interieur. Het totale plaatje zorgt ervoor dat klanten graag nog eens terugkeren naar jouw horecazaak en daar gaat het uiteindelijk allemaal om! Lees hieronder verder over de verschillende manieren om jouw zaak nóg voller te krijgen.

  • Terugkerende klanten zijn superbelangrijk voor iedere horecazaak.
  • Verander de menukaart zo nu en dan, zodat je jouw klanten blijft verrassen.
  • Zoek enthousiast personeel met passie voor de zaak.
  • Onderscheid je van de concurrent met een uniek interieur op maat door Indusigns
Interieur Maatwerk Horeca Indusigns
Het interieur van een horecazaak is ontzettend belangrijk voor de sfeer.

Zorg voor kwalitatief eten en drinken en vernieuw je menukaart zo nu en dan

Tegenwoordig hoef je vaak niet lang op zoek naar een horecazaak. In de steden puilt het uit van de restaurantjes, cafés en bars, maar ook in kleine dorpjes vind je er genoeg. De zoektocht naar een goede horecazaak duurt vaak iets langer. Mensen laten hun keuze voor een restaurant afhangen van verschillende zaken, maar de menukaart is natuurlijk de belangrijkste. Zorg daarom voor een gevarieerde kaart, waarop rekening is gehouden met verschillende type mensen. Zo heb je vegetariërs, veganisten en mensen die gewoon van een goed stuk vlees houden. Het is belangrijk dat je jouw menukaart zo nu en dan vernieuwd, zodat jouw klanten steeds weer verrast worden door jouw culinaire hoogstandjes. Een goed team in de keuken is dan natuurlijk ook van groot belang!

Zorg voor enthousiast personeel met ervaring

Een groot deel van een positieve ervaring met een horecazaak, wordt bepaald door het personeel. Jouw werknemers kunnen de zaak maken of breken. Zorg ervoor dat je mensen aanneemt met passie voor de zaak, zodat klanten altijd weer met een fijn gevoel naar huis gaan. Uiteraard kun je niet altijd iedereen tevreden stemmen, maar ervaren personeel maakt veel goed in dat geval. Zorg in ieder geval dat iedereen vrolijk in de zaak en in de keuken staat. Een glimlach is erg belangrijk. Zorg er verder voor dat iedereen klantgericht is en weet hoe je verschillende mensen benaderd. Dan sta je sowieso al met 1-0 voor.

Horeca Interieur Maatwerk Indusigns
Indusigns ontwerpt, maakt én installeert unieke horeca interieur

Zorg voor een warm interieur, waar klanten graag terugkomen

Helaas zien we nog te vaak horecazaken, waar de sfeer ver te zoeken is. Een gezellig en warm interieur is ontzettend belangrijk hierin, maar is vaak het ondergeschoven kindje in de horeca. Met wat kleine aanpassingen kun je al snel een groot verschil maken. Kom je er zelf niet helemaal uit? Geen probleem! Wij denken graag met je mee. De ervaren designers van Indusigns ontwerpen, maken én installeren uniek horeca interieur op maat. Samen met jou als opdrachtgever, komen we tot een interieurontwerp waar iedereen bij van wordt. Benieuwd naar de mogelijkheden? Check dan eens ons portfolio, met veel verschillende opdrachten door heel Nederland. Wie weet tot snel!


Wat vinden klanten belangrijk?

Iedere klant vraagt om een andere benadering

Klanten letten over het algemeen op verschillende aspecten bij de aanschaf van een product. De prioriteit van deze aspecten is per individu anders. Klanten zijn bijvoorbeeld op zoek naar klantvriendelijkheid, service en kwaliteit. Als verkoper is het belangrijk dat je voor al deze aspecten nagaat in hoeverre je ze kunt leveren aan de klant. Kom je erachter dat je op bepaalde punten onvoldoende scoort, probeer deze dan in de loop van de tijd te verbeteren. Zo zorg je ervoor dat klanten niet alleen bij jou zullen consumeren, maar op de langere termijn ook terug zullen keren bij een volgende aanschaf en dat is toch waar iedere aanbieder van droomt.

  • Behandel iedere klant zo goed mogelijk naar je kunnen
  • Luister goed naar de mening van de klanten
  • Probeer altijd bezig te zijn met verbeteren

Wat geven onze klanten aan?

Social MediaAls we kijken naar de beoordelingen van onze klanten, dan valt op dat veel mensen vooral de klantvriendelijke service van ons waarderen. Iedere klant benaderen we op een warme manier. Het contact verloopt persoonlijk en we proberen iedere stap duidelijk te communiceren richting de klant. Verder valt op dat mensen steeds meer op zoek zijn naar uniek items en items met een verhaal. Mensen zijn bereid hiervoor te betalen. Een ander aspect dat zeer belangrijk wordt geacht door mensen is de levertijd. In principe leveren wij alle producten binnen 2 werkdagen, tenzij anders vermeld. Dan kan het zo zijn dat er een langere levertijd wordt gehanteerd, met een maximum van 10 werkdagen.

Wat kan er beter?

Natuurlijk kan het op ieder punt altijd beter! Het is daarom belangrijk om goed naar de wensen en de mening van de klant te luisteren en daar dan ook wat mee te doen. Niets is waardevoller voor een bedrijf dan de beleving van de klant bij de aanschaf van een product. Op Facebook kun je worden beoordeeld door middel van sterren en op je website kun je ook beoordelingstools installeren. Door dit te doen kom je er snel genoeg achter wat er nog aan schort. Doen dus!